9月 2020

スペインで唯一 “逆に” 食する「マラガト風コシード」

スペインのレオン県で有名な郷土料理のひとつに、他とは一風変わった「マラガト(※)風コシード」が挙げられます。このコシードが他地域のコシードと異なる点は、食べる順番が全く「逆」ということ。第一に煮込んだ肉類を食し、次にひよこ豆と野菜類、そして最後に短い極細パスタ入りスープを楽しむのです。レオンでは昔から「残すならスープを...

タブラオ「トーレス・ベルメハス」が9月25日に再オープン

2020年9月25日、アンダルシアの雰囲気の中でフラメンコを楽しめるタブラオ「トーレス・ベルメハス」がいよいよ再オープン。これを記念に割引クーポンキャンペーンを実施します。 予約時に割引クーポンコード「VOLVEMOS2020」を入力し、20%の割引をゲットしよう。 ショーは金曜日と土曜日の19時と21時に開始。 ...

世界パエリアデー。バレンシアで国際パエリアコンクール開催

スペインの代表文化「パエリア」と「サッカー」には、想像もつかないほどの共通点があるのをご存知ですか? バレンシアではソーシャルディスタンスを考慮しつつ今年の世界パエリアデーを祝って、国際パエリアコンクールを開催。世界中から8名のシェフがファイナルに向けてパエリアの技を競い合います。 この世界パエリアデーに、世界的に人...