世界パエリアデー。バレンシアで国際パエリアコンクール開催 15 9月, 2020 スペインの代表文化「パエリア」と「サッカー」には、想像もつかないほどの共通点があるのをご存知ですか？ バレンシアではソーシャルディスタンスを考慮しつつ今年の世界パエリアデーを祝って、国際パエリアコンクールを開催。世界中から8名のシェフがファイナルに向けてパエリアの技を競い合います。 この世界パエリアデーに、世界的に人... Nota de prensaグルメニュースバレンシア州動画観光情報
6月25日、すべてのパラドール再オープン。 23 6月, 2020 歴史的な建物をホテルとして改装し、スペインの歴史や風土を感じることができる「パラドール」。スペインでもついに非常事態宣言が解除され、6月25日にパラドール・コスタ・ダ・モルテ（ア・コルーニャ県ムシーア）のオープンを皮切りに、レストラン・バルを含むすべてのパラドールが再オープン。パラドール・デ・アイグアブ... カタルーニャ州ガリシア州ニュースニュース観光情報観光情報
バレンシア市、シェフのホセ・アンドレス氏を国際パエリア大使に任命 16 11月, 2019 この度バレンシア市は「パエリアの発祥地はバレンシア」という認識を広めた功績を称え、世界的に有名なシェフのホセ・アンドレス氏を国際パエリア大使に任命しました。パエリアを理解し創作の可能性を深め、社会的貢献とプロフェッショナルとしての自負を持って活躍するホセ・アンドレス氏。バレンシアの「食の遺産」であるバラエティに富んだパ... Nota de prensaイベントグルメニュースバレンシア州観光情報
#WorldPaellaDay 世界パエリアデーにオリジナルパエリアを作ろう！ 18 9月, 2018 9月20日は世界パエリアデー！ 普段はパエリアにうるさいバレンシア人も、この日だけはバラエティあふれるパエリアを楽しみにしています。 あなただけのパエリアを作って、SNSでシェアしてみませんか？ ハッシュタグ #WorldPaellaDay をお忘れなく！ ... イベントグルメバレンシア州
レオン、2018年のスペイン・ガストロノミー首都に決定 30 11月, 2017 カスティーリャ・イ・レオン州レオン県の県都であるレオンは、2018年1月1日から「スペイン・ガストロノミー首都」となるにあたり、「王の極上食」をテーマに地元を代表する様々な食品や革新的な料理を提供するレストランなどの、州全域からの候補を発表しました。 レオン市が推進しているこのプロジェクトでは、年間を通して160もの... Nota de prensaイベントカスティーリャ・イ・レオン州グルメワイン
6月18-28日、バレンシア・レストランウィーク CuinaOberta 16 6月, 2015 2015年6月18日から28日まで、バレンシア市内のミシュランの星つきレストランを含む60店舗が参加して、レストランウィークCuinaObertaを開催中。 期間中、20€/30€(ミシュラン星つきレストランは、35€/45€)の特別メニューを、公式ページから予約することができます。 http://www.vale... イベントグルメニュースバレンシア州
オリーブ学とテイスティングのスペシャリストコース 25 7月, 2014 スペイン、ハエンにて行われる“オリーブ学とテイスティングのスペシャリストコース”（日本語でのコース）開催されます。 コースはモジュール、レベル別に分かれています。 コースの目的と内容 モジュール 1 初級：2014 年 11 月 17 日（月）と 11 月 18 日（火） モジュール 2 中級：2014 年... イベントグルメコース
ラ・デエサ・ラス・ランチャスがオンラインショップをリニューアル 15 4月, 2013 セビーリャのラ・デエサ・ラス・ランチャスがデエサからお客様に製品をじかにお届けすべく公式サイト及び、オンラインショップをリニューアルしました。 http://www.produccionecologica.es/ この度のリニューアルによりサービスを拡充、100%天然の良質飼料での飼育を心がけた、稀少な最高級... ニュース
カスティーリャ・イ・レオンの料理 11 3月, 2013 ガストロノミーは、カスティーリャ･イ･レオン州の主要な観光資源です。農産物の中には、質を保証する原産地呼称が認められているものも多数あります。 たとえば、肉類アビレーニャ種やモルーチャ種の牛肉、チューラ種の仔羊）、ハム類ギフエロのハモン、レオンのセーナ）、チーズサモラ、バルデオン）、豆類エル･バルコ･デ･アビラの... グルメ
